lipotsobg

Hlatsoa Litholoana le Meroho tsena tse 12 tse nang le masalla a bolaeang likokoanyana ho netefatsa polokeho

Basebetsi ba rona ba nang le boiphihlelo, ba hapileng likhau, ba khetha lihlahisoa tseo re li koahelang ka letsoho 'me ba etsa lipatlisiso tse felletseng le ho leka tse ntle ka ho fetisisa. Haeba u reka ka lihokelo tsa rona, re ka 'na ra fumana khomishene. Maikutlo Polelo ea Boitšoaro
Litholoana le meroho e meng e ka ba le chefo e bolaeang likokoanyana le lik'hemik'hale, kahoo hangata ho kgothaletswa ho hlatswa dihlahiswa tsena le ho di sebedisa pele o di ja.
Ho molemo ho hlatsoa meroho pele o e ja ho tlosa litšila, libaktheria le masalla a chefo e bolaeang likokoanyana.
Ha ho tluoa tabeng ea litholoana le meroho, keletso ea pele eo re ka fanang ka eona ke ho li hlatsoa. ​​Hore na u reka litholoana le meroho e foreshe lebenkeleng la korosari, polasing ea lehae, kapa karolong ea lintho tse phelang lebenkeleng le leholo, ke mohopolo o motle ho li hlatsoa haeba li na le chefo e bolaeang likokoanyana kapa lik'hemik'hale tse ling tse ka amang bophelo ba hau. Bopaki bo bongata bo bontša hore litholoana le meroho e rekisoang mabenkeleng a korosari li bolokehile ka ho feletseng bakeng sa ho jeoa ke batho 'me li na le lik'hemik'hale tse fokolang feela.
Ehlile, mohopolo oa chefo e bolaeang likokoanyana kapa lik'hemik'hale lijong tsa hau o ka 'na oa u tšoenya. Empa u se ke ua tšoenyeha: USDASebolaya-likokoana-hlokoLenaneo la Data (PDF) le fumane hore lijo tse fetang 99% tse lekiloeng li fihletse maemo a behiloeng ke Setsi sa Tšireletso ea Tikoloho (EPA), 'me 27% li ne li se na masalla a chefo e bolaeang likokoanyana ho hang.
Ho hlakisa taba, lik'hemik'hale tse ling le chefo e bolaeang likokoanyana li lokile ho ba le masalla. Hape, ha se lik'hemik'hale tsohle tse kotsi, kahoo u se ke ua tšoha nakong e tlang ha u lebala ho hlatsoa litholoana le meroho ea hau. U tla be u phetse hantle, 'me menyetla ea ho kula e tlase haholo. Leha ho le joalo, ho na le mathata a mang ao u lokelang ho tšoenyeha ka 'ona, joalo ka likotsi tsa baktheria le likoli tse kang salmonella, listeria, E. coli, le likokoana-hloko tse tsoang matsohong a batho ba bang.
Mefuta e meng ea lihlahisoa e na le monyetla o moholo oa ho ba le masalla a chefo e bolaeang likokoanyana a sa feleng ho feta e meng. Ho thusa bareki ho tseba hore na ke litholoana le meroho efe e silafetseng haholo, Environmental Working Group, mokhatlo o sa etseng phaello oa polokeho ea lijo, o phatlalalitse lethathamo le bitsoang "Dirty Dozen." Sehlopha sena se hlahlobile lisampole tse 47,510 tsa mefuta e 46 ea litholoana le meroho e lekiloeng ke US Food and Drug Administration le US Department of Agriculture, ho khetholla tse nang le maemo a holimo a chefo e bolaeang likokoanyana ha li rekisoa.
Empa ke tholoana efe e nang le masalla a mangata a chefo e bolaeang likokoanyana, ho latela phuputso e ncha ea The Dirty Dozen? Fragole. Ho ka ba thata ho lumela, empa kakaretso ea lik'hemik'hale tse fumanoang monokotšoai ona o tsebahalang e feta ea tholoana kapa meroho efe kapa efe e kenyellelitsoeng tlhahlobong.
Ka tlase o tla fumana dijo tse 12 tse ka bang le chefo e bolaeang dikokonyana le dijo tse 15 tse ka bang le chefo e nyenyane haholo.
The Dirty Dozen ke sesupo se setle sa ho hopotsa bareki hore na ke ditholwana le meroho efe e hlokang ho hlatsuwa hantle. Esita le ho hlatswa ka metsi kapele kapa ho fafatsa sesepa ho ka thusa.
Hape o ka qoba likotsi tse ngata tse ka bang teng ka ho reka litholoana le meroho e netefalitsoeng ea tlhaho (e lengoang ntle le tšebeliso ea chefo e bolaeang likokoanyana ea temo). Ho tseba hore na ke lijo life tse ka bang le chefo e bolaeang likokoanyana ho ka u thusa ho etsa qeto ea hore na u tla sebelisa chelete ea hau e eketsehileng hokae lihlahisoa tsa tlhaho. Joalokaha ke ithutile ha ke ntse ke sekaseka litheko tsa lijo tsa tlhaho le tse seng tsa tlhaho, ha li holimo joalo ka ha u ka nahana.
Lihlahisoa tse nang le masela a tlhaho a sireletsang li na le monyetla o monyenyane oa ho ba le chefo e bolaeang likokoanyana e ka bang kotsi.
Sampole ea Clean 15 e bile le boemo bo tlase ka ho fetisisa ba tšilafalo ea chefo e bolaeang likokoanyana ho feta lisampole tsohle tse lekiloeng, empa seo ha se bolele hore ha li na tšilafalo ea chefo e bolaeang likokoanyana ka ho feletseng. Ehlile, seo ha se bolele hore litholoana le meroho tseo u li tlisang hae ha li na tšilafalo ea baktheria. Ho ea ka lipalo-palo, ho bolokehile ho ja lihlahisoa tse sa hlatsuoang tse tsoang ho Clean 15 ho feta tse tsoang ho Dirty Dozen, empa e ntse e le molao o motle oa ho hlatsoa litholoana le meroho eohle pele u e ja.
Mokhoa oa EWG o kenyelletsa litekanyo tse tšeletseng tsa tšilafalo ea chefo e bolaeang likokoanyana. Tlhahlobo e shebana le hore na ke litholoana le meroho efe e ka bang le chefo e le 'ngoe kapa ho feta, empa ha e lekanye boemo ba chefo e bolaeang likokoanyana e le 'ngoe sehlahisoa se itseng. U ka bala haholoanyane ka phuputso ea EWG ea Dirty Dozen mona.
Ho disampole tsa liteko tse hlahlobiloeng, EWG e fumane hore karolo ea 95 lekholong ea disampole sehlopheng sa litholoana le meroho sa "Dirty Dozen" li ne li koahetsoe ka li-fungicide tse ka bang kotsi. Ka lehlakoreng le leng, hoo e ka bang karolo ea 65 lekholong ea lisampole likarolong tse leshome le metso e mehlano tsa litholoana le meroho e hloekileng e ne e se na li-fungicide tse ka bonoang.
Sehlopha sa Mosebetsi sa Tikoloho se fumane dibolaya-dikokwanyana tse mmalwa ha se ntse se sekaseka disampole tsa teko mme sa fumana hore tse nne ho tse hlano tse tlwaelehileng haholo e ne e le dibolaya-dikokwanyana tse kotsi: fludioxonil, pyraclostrobin, boscalid le pyrimethanil.

 

 

Nako ea poso: Mmesa-07-2025