bg

Tšebelisano ea gibberellin le potassium nitrate, hammoho le tšusumetso ea mohloli oa peo e phofshoana holim'a thepa ea fisik'hemik'hale ea morara.

Morara wa tafole, ho kenyeletswa le mofuta wa tshehadi wa Siah-e-Samarkhandi, sebopeho sa sehlopha le boholo ba ditholwana di bohlokwa. Leha ho le jwalo, temo ya morara ona e tobane le diphephetso tse mmalwa, tse kang ho theoha ha monokotshwai le ditholwana tse nyane, e leng se lebisang ho fokotseheng ha chai le boleng ba mmaraka. Ho theoha ha monokotshwai ke ntho e tshosang haholo bakeng sa mofuta wa Siah-e-Samarkhandi. Ka hona, phuputso ena e hlahlobile ditlamorao tsa 0, 30, 60, le 90 mg/L⁻¹ GA₃ le 0 le 1.5% HKO₃ hodima ho peolwa ha mofuta wa Siah-e-Samarkhandi tlasa maemo a bulehileng le a laolwang a ho peolwa ha mobu. Ho feta moo, teko e nngwe e hlahlobile ditlamorao tsa mehlodi ya peo e phofshwang (Siah-e-Shiraz, Askari, Rotabi, Rishbaba, le Aatabaki) hodima ho peolwa ha mofuta wa Siah-e-Samarkhandi. Diphetho di bontshitse hore, ntle le mofuta wa Atabaki, peo e phofshwang e tswang mefuteng e meng e ntlafaditse ka bobedi peo ya monokotshwai le sehlopha mofuteng wa Siah-e-Samarkhandi. Ka kakaretso, motsoako oa 30 mg/Lgibberellin (GA₃)le 1.5% potassium nitrate (KNO₃) e bile le phello e matla ka ho fetisisa ea ho hlasimolla boleng le chai ea monokotšoai le sehlopha.
Mofuta ona o bohlokwa haholo Iran le profinseng ya Fars ka lebaka la botjha ba wona le anthocyanin e ngata. Morara wa Siah-e-Samarkhandi o mela sebakeng se omileng, ka pula e tloaelehileng e tlohang ho 300 ho isa ho 450 mm dibakeng tse fapaneng tsa profinse. Hobane ponahalo ya sehlopha sa morara le boholo ba monokotshwai di bohlokwa bakeng sa botjha, ho na le mathata a mangata, a kang boholo bo sa tsitsang ba monokotshwai, boleng bo bobe ba sehlopha, le palo e tlase ya monokotshwai ka sehlopha (ka lebaka la ho theoha ha ditholwana), e leng se fokotsang chai.³ Setlolo sa peo ya morara se jewang se ka ba le ditlamorao tse fapaneng tsa baeloji, ho kenyeletswa ho sebetsa e le di-antioxidants tsa tlhaho, di-preservative, le di-sterilizer tsa dijo, ka hona se thibela tshilafatso ya dijo ke dikokwana-hloko tse kotsi.

ZUTAQK~G9Q(KDK7V@~`Z963

A]VC]V`ZEQYA$$}14E0SF_1
Mabapi le ho lumellana ha mefuta ea morara, mefuta e mengata ea mela e ikamahanya le eona 'me e ikamahanya le peo. Ho nontša limela tse koetsoeng ho tloaelehile moraraeng. Leha ho na le mekhelo, ha ho tloaelehe; mefuta e meng ha e ikamahanye le eona. Tlhahiso ea litholoana le boleng li susumetsoa ke lintlha tse ngata. E 'ngoe ea lintlha tsa motheo ke baeloji ea ho ikatisa ea mofuta oa morara. Nts'etsopele e felletseng ea litho tsa lipalesa le tlhahiso ea peo e phofshoana e loketseng ka sekhahla se phahameng sa ho mela ke tsa bohlokoa bakeng sa ho netefatsa monono. Ho mela ha peo e phofshoana ho latela mefuta, maemo a phepo e nepahetseng, le mabaka a tikoloho, 'me maemo a matle bakeng sa ho mela ha peo e phofshoana aa fapana.
Tšebeliso ea gibberellin morara o sa tsoa thehoa o se nang peo e ka eketsa boholo ba monokotšoai nakong ea ho beha litholoana. 8.
Ka lebaka la boemo bo phahameng ba temo ea morara, ho fumana litharollo tse loketseng ho ntlafatsa boleng ba eona ho bohlokoa. Kalafo ea peo e phofshoana e entsoe mefuteng e kang Siah-e-Shiraz le e meng, kaha kalafo ena e ile ea fella ka lithollo tsa peo e phofshoana tse nang le sekhahla se phahameng sa ho mela (lintlha ha lia fanoa). Ho beha lithollo tsena tsa peo e phofshoana (lithollo tsa peo e phofshoana tse phetseng hantle ke mohloli o ruileng oa auxin le GA3) mofuteng oa mofuta oa Siah-e-Samarkhandi 'me ho mela ha tsona ho hlohlelletsa kholo ea ovary, e leng se lebisang ho etseng bongata bo boholo ba lihormone tsena, 'me qetellong, ho thehoeng ha litholoana. Boteng ba lithollo tsa peo e phofshoana tse phetseng hantle litholoanang bo lebisa ho thehoeng ha lipeo tse phetseng hantle (Litšoantšo 1A-F). Sepheo se seholo sa teko ena e ne e le ho batlisisa lisosa tsa ho petsoha ha litholoana tsa morara le katleho ea mekhoa ea phekolo e kang gibberellin (GA3) le potassium nitrate (KNO3) le ho tšela peo e phofshoana ho thibela kapa ho fokotsa bothata bona mofuteng oa morara oa Siah-e-Samarkhandi.
Teko ena e entsoe ka lilemo tse peli (2021-2022) serapeng sa morara se fepuoang ke pula ea khoebo motsaneng oa Khoral, leboea-bophirima ho Shiraz, Iran (35 km leboea-bophirima ho Shiraz, 29°57′ N, 52°14′ S). Sebaka sena se na le boemo ba leholimo bo bonolo, bo pholileng ka pula ea selemo le selemo ea 450 mm le mobu oa letsopa o loam. Lifate tsa morara li ne li lenngoe ka thoko ho limithara tse 3.5 ka mela le limithara tse 4 pakeng tsa lifate tsa morara ka bonngoe. Serapa sa morara se ne se sa nosetsoe (temo ea pula). Pokello ea limela e ne e latela litataiso le melaoana e amehang ea setheo, ea naha le ea machaba 'me e ile ea lumelloa ke khoebo ea temo ea lirapa ea khoebo ka tšebelisano-'moho le Shiraz University.
Liteko tsa pele le tsa bobeli li sebelisitse moralo oa factorial o thehiloeng moralong oa liboloko tse sa reroang 'me li ile tsa phetoa ka makhetlo a mane.
Teko ea boraro e ne e kenyelletsa ho tšela peo ea limela (ho tsamaisa peo e laoloang) ea mofuta oa Siah-e-Samarghandi ho sebelisoa peo ea limela e tsoang mefuteng e mehlano ea limela (Rotabi, Rishbaba, Askari, Atabaki, le Siah-e-Shiraz). Peo ea limela e tsoang mofuteng oa Siah-e-Samarghandi e sebelisitsoe bakeng sa ho ikatisa peo ea limela ena 'me e sebelitse e le taolo tekong ena.
Nakong ea lipalesa tsa mofuta o mong le o mong oa morara oa Siah-e-Samarghandi, peo e phofshoana e tsoang mefuteng ena e ile ea sebelisoa ho lipalesa tse 'ne tse khethiloeng. Letsatsi le le leng ho isa ho tse tharo pele ho lipalesa, lipalesa tse khethiloeng li ne li kenngoa ka mekotleng ea pampiri. Karolo ea mashome a mabeli a metso e mehlano lekholong ea lipalesa tsa mofuta oa peo e neng e lema li ne li kenngoa ka mekotleng. Matsatsi a leshome ho isa ho a leshome le metso e mene ka mor'a lipalesa, mekotla eohle ea pampiri e ile ea tlosoa ho lipalesa.
Kamora hore litholoana li butsoe (boleng ba lintho tse tiileng tse qhibilihang ≥16%), chai ea morara e ne e lekanngoa ka bonngoe. Lihlopha tse robeli (tse 'ne li kentsoe ka mekotla, tse ling kaofela li sa kenoa ka mekotla) li ile tsa khethoa ka mokhoa o sa reroang mahlakoreng a mane a sefate sa morara 'me tsa fetisetsoa laboratoring ea fisioloji ea Lefapha la Temo ea Lirapa, Lefapha la Temo, Univesithi ea Shiraz, Iran, bakeng sa tlhaloso ea bongata le boleng.
Sekhahla sa litholoana se baloa ho sebelisoa mokhoa o latelang ka ho bala palo ea lipalesa matsatsi a 10 pele ho thunya le palo ea monokotšoai o thehiloeng matsatsi a 10 kamora ho thunya.
Litekong tse peli tsa pele, monokotšoai o 10 o khethiloe ka mokhoa o sa reroang ho tsoa sehlopheng se seng le se seng; tekong ea boraro, monokotšoai o 50 o khethiloe. Palo ea peo monokotšoai ka mong e baliloe, 'me palo e tloaelehileng ea peo ka monokotšoai sehlopheng se seng le se seng sa kalafo e baliloe.
Ho fumana metsoako ea phenolic, lero la litholoana le ntšoa le ile la tšeloa ka 1:1 ka 80% ea methanol. Eaba, 100 μl ea ethanol e ntšoa le 400 μl ea phosphate buffer le 2.5 ml ea Folin-Ciocalteu reagent (Sigma-Aldrich). Kamora motsotso o le mong, 2 ml ea tharollo ea sodium carbonate ea 7.5% e ile ea eketsoa motswakong, 'me sampole e ile ea beoa mochesong oa 25°C metsotso e 5. Ho monya ho ile ha lekanyetsoa ho 760 nm ho sebelisoa spectrophotometer (BioTek Instruments, Inc., USA). Liphetho li hlahisoa e le li-milligram tsa gallic acid ka 100 g ea boima bo bocha, ka gallic acid e sebelisitsoeng.astekanyetso.
Boleng ba Anthocyanin bo ile ba fumanoa ka mokhoa o fapaneng oa pH ho sebelisoa li-buffer tse peli tse fapaneng: 25 mM KCl buffer ho pH 1.0 le 0.4 M sodium acetate buffer ho pH 4.5. Sampole ka 'ngoe e ile ea beoa ka har'a li-buffer ka bobeli metsotso e 15, 'me monya o ile oa lekanngoa ho 510 nm le 700 nm, ka likopi tse hlano bakeng sa sampole ka 'ngoe. Kakaretso ea boteng ba anthocyanin e ile ea fumanoa ho latela mokhoa oa Sabir et al..
Mosebetsi oa antioxidante ne e ikemiselitseho sebediswa mokgwa wa 1,1-diphenyl-2-trinitrophenylhydrazine (DPPH). Mokgwa o ikgethang e ne e le o latelang: 100 ml ya lero la ditholwana e ile ya hlapollwa ka methanol le metsi ka karolelano ya 1:100. Sehlahiswa se ile sa kopanngwa le 2 ml ya tharollo ya 0.1 mM DPPH ka hara methanol. Kamora metsotso e 30, ho monyela ha tharollo e hlahisitsweng ho ile ha lekanngwa ho 517 nm ho sebediswa Cecil 2010 UV spectrophotometer. Ho monyela ha DPPH ka radical e sa lefelloeng ntle le sehlahiswa ho ile ha sebediswa e le taolo. Tshebetso ya antioxidant e ile ya balwa ho sebediswa mokhoa o latelang:
Teko ena e sebelisitse moralo o sa reroang ka ho feletseng, o phetiloeng ka makhetlo a mararo (phetolelo ka 'ngoe e ne e e-na le lihlopha tse 'ne). Lintlha li ile tsa hlahlojoa ho sebelisoa software ea SAS 9.1, 'me teko ea Tukey e ile ea sebelisoa ho bapisa mekhoa boemong ba bohlokoa ba 0.05. Limmapa tsa mocheso tsa lihlopha li hlahisitsoe ho sebelisoa software ea R bakeng sa tlhahlobo ea multivariate.
Ha ho bapisoa le kalafo ea ho ikatisa peo (14.97%), boleng ba TSS bakeng sa ho ikatisa peo e tšetseng kalafong ea Atabaqui e ne e le 16.93%, e leng phapang e kholo. Ha ho na liphapang tse kholo tse ileng tsa bonoa lipakeng tsa mekhoa e meng ea phekolo le kalafo ea ho ikatisa peo (Setšoantšo sa 4B).
Tšebetso e phahameng ka ho fetisisa ea antioxidant e bonoe ka ho ikatisa peo (55.78%), ha e tlase ka ho fetisisa e bonoe ka peo ea atabaca (18.88%) le askari (31.54%). Mekhoa e meng ea phekolo e ne e sa fapane haholo le sehlopha sa taolo.

 

Nako ea poso: Mmesa-08-2026